多吃绿叶蔬菜有利于身体健康这是大家公认的事实,蔬菜中莴笋又是很受欢迎的一种,日常饮食中餐桌上经常看到它的身影,不管是家常小炒、涮火锅还是炖汤都可以,莴笋不同于其他的绿叶蔬菜它的肉质是很漂亮的翠绿色看着就很有食欲,只是坐月子期间饮食上有很多禁忌真的可以吃莴笋吗?
产妇坐月子期间可以吃莴笋吗? 产妇坐月子期间是可以吃莴笋的,莴笋不仅看着漂亮也是很美味的,而且营养价值很高特别适合产后坐月子期间的产妇食用,产后吃莴苣的福利主要有以下这些: 1.莴苣中钾的含量很高远超过钠的含量这对稳定体内水电解质的平衡有好处,产后本就水肿吃一些莴笋能够帮助排尿,水肿消散了整个让人看上去也会精神不少。 2.产后贫乳少乳的妈妈母乳喂养期间适当吃点莴笋帮助乳汁分泌下奶效果好,相比较油腻的猪蹄汤和公鸡汤莴笋清脆爽口不油腻通乳效果也不错,还可以和一些荤菜炖煮减少油腻。 3.莴笋虽是蔬菜但富含铁元素,产后失血性贫血的妈妈可以吃点莴笋帮助补血。 4.产后很多妈妈都受便秘的困扰,莴笋中富含大量的植物纤维能够促进肠胃蠕动,通利消化道有助于排便。